Vespaiola er en grøn druesort primært dyrket i Vicenza-provinsen i Veneto, hvor den på grund af sit høje sukkerindhold især benyttes til bl.a. dessertvinen Breganze Torcolato DOC. Navnet er afledt af det italienske ord for hveps (vespa), idet druen er kendt for at tiltrække hvepse i hobetal. Druen benyttes dog også til den tørre hvidvin, Breganze Vespaiolo DOC.
Did you know?
Italy extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?
Quite unaware of its origin, people have consumed food that is produced in the northern Italian region, Emilia-Romagna. Who has not become acquainted with Aceto Balsamico, this noble vinegar produced from 12 years stored wine in Modena?
Popular wines
Wine dictionary